Contribution du FIRCA à la mise en œuvre des programmes de la Filière Gingembre

Financement des Programmes de Développement des Filières Agricoles

Programme de développement de la Filière

  • Résultat attendu

Les capacités techniques et organisationnelles des acteurs de la Filière Gingembre sont renforcées

  • 3 projets identifiés
    • 2 études
    • 1 projet de recherche appliquée

Liste des études réalisées

  • Étude d’état des lieux et d’analyse du circuit de commercialisation de la Filière Gingembre (ESA/2016)
  • Diagnostic opérationnel des unités locales de transformation du Gingembre

Liste des projets de recherche mis en oeuvre

  • Identification de variétés hauts producteurs et des techniques améliorées de production de gingembre (en cours)

Perspectives

L’amélioration de la performance de la filière Gingembre passe par :

  • L’utilisation de matériel végétal performant
  • L’utilisation de petits matériels agricoles (préparation de terrain, récolte, etc.)
  • L’amélioration du niveau de transformation des produits de la Filière gingembre
  • L’organisation des acteurs de la Filière Gingembre