Filière Ananas

Contribution du FIRCA à la mise en œuvre des programmes de
la Filière Ananas

Financement des Programmes de Développement des Filières Agricoles

1- Introduction et vulgarisation d’autres variétés dans le système de production (pain de sucre, H4, Cayenne améliorée, etc.)

2- Création et réhabilitation des centres de multiplication de rejets (vivo et vitro plants) fonctionnels

3- Assistance technique des producteurs villageois

4- Mise en place d’un programme de promotion de la culture de l’Ananas

5- Réhabilitation et équipement des centres de conditionnement existants

6- Élaboration de guides de bonnes pratiques agricoles

7- Mise en place d’un programme de formation et de valorisation des métiers de la filière (main d’œuvre de conditionnement)

8- Élaboration et exécution d’une politique de transformation et de valorisation de l’ananas

9- Étude des marchés locaux et sous régionaux

10- Promotion de la consommation de l’ananas

11- Réactivation du label ivoirien

12- Sensibilisation des producteurs villageois au respect et à l’application du cahier des charges relatives à la qualité de l’ananas export

13- Sensibilisation des acteurs de la filière au respect des règles d’organisation et de fonctionnement du marché de l’ananas.

2004 au 31 mars 2018 : 140 856 871 FCFA

Elaboration d’un répertoire des procédés et technologies de transformation de l’ananas et la mangue
Elaboration des itinéraires techniques de la culture de la variété d’ananas MD2 adaptés aux conditions de la Côte d’Ivoire
Mise à la disposition des petits producteurs d’ananas de rejets d’ananas MD2
Production in vivo de rejets d’ananas MD2.

Edition et diffusion du répertoire des procédés et technologies de transformation de l’ananas et la mangue
Edition et diffusion du guide des itinéraires techniques performants adaptés aux principales zones de culture de la variété d’ananas MD2 (Bonoua, Dabou et Tiassalé)
Mise en place de 56 ha d’ananas avec de 2, 8 millions de rejets d’ananas.