{"id":7433,"date":"2022-04-29T20:30:29","date_gmt":"2022-04-29T20:30:29","guid":{"rendered":"https:\/\/firca.ci\/?p=6570"},"modified":"2022-04-29T20:30:29","modified_gmt":"2022-04-29T20:30:29","slug":"cote-divoire-les-acteurs-de-la-filiere-gingembre-se-constituent-en-organisation-interprofessionnelle-agricole-oia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/firca.ci\/en\/cote-divoire-les-acteurs-de-la-filiere-gingembre-se-constituent-en-organisation-interprofessionnelle-agricole-oia\/","title":{"rendered":"C\u00f4te d\u2019ivoire : les acteurs de la Fili\u00e8re Gingembre se constituent en Organisation Interprofessionnelle Agricole (OIA)"},"content":{"rendered":"<p>Le <em>Zingiber<\/em> <em>officinale<\/em>, de la famille des Zingiberaceae, plus connu sous le nom de gingembre, avec ses rhizomes ou racines, est une plante originaire d\u2019Asie du Sud-Est, qui s\u2019est r\u00e9pandue par la suite dans toute l\u2019Asie et sur tous les continents.<\/p>\n<p>Cette \u00e9pice est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e en Afrique, sous forme de boisson et pour relever le go\u00fbt des mets. Depuis quelques ann\u00e9es, sa culture est en cours de vulgarisation dans diff\u00e9rentes r\u00e9gions de la C\u00f4te d\u2019Ivoire, notamment Bongouanou, Divo, Gagnoa, Soubr\u00e9, Tiassal\u00e9, Tanda et surtout Koun-Fao.<\/p>\n<p>Le gingembre, sp\u00e9culation de plus en plus pris\u00e9e par la population Ivoirienne, se positionne aujourd\u2019hui comme une importante source d\u2019am\u00e9lioration de revenus et de r\u00e9duction de la pauvret\u00e9 en milieu rural, avec des usages vari\u00e9s tels que la gastronomie, la m\u00e9decine et la cosm\u00e9tique.<\/p>\n<p>Malheureusement, force est de constater l\u2019inexistence d\u2019une organisation formelle et repr\u00e9sentative pouvant contribuer plus efficacement \u00e0 son d\u00e9veloppement durable. Afin de combler cette absence structurelle, le Minist\u00e8re d\u2019Etat, Minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et du D\u00e9veloppement Rural (MEMINADER), via la Direction des Organisations Professionnelles Agricoles (DOPA) et en collaboration avec le Fonds Interprofessionnel pour la Recherche et le Conseil Agricoles (FIRCA), dans le cadre de l\u2019appui \u00e0 l\u2019organisation des fili\u00e8res agricoles, ont d\u00e9cid\u00e9 de mettre en place l\u2019Organisation Interprofessionnelle Agricole (OIA) du Gingembre, au cours d\u2019un atelier, le mercredi 27 avril 2022 \u00e0 Yamoussoukro.<\/p>\n<p>Au terme de cet atelier qui a regroup\u00e9 les trois grandes familles de cette OIA, \u00e0 savoir les coll\u00e8ges des producteurs, des commer\u00e7ants et des transformateurs, Monsieur KOUAME KOFFI a \u00e9t\u00e9 \u00e9lu comme premier Pr\u00e9sident de l\u2019OIA Gingembre, pour un mandat de 5 ans, en vue de conduire les destin\u00e9es de cette organisation. Les repr\u00e9sentants du Minist\u00e8re d\u2019Etat, Minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et du D\u00e9veloppement rural et Fonds Interprofessionnel pour la Recherche et le Conseil Agricole (FIRCA), ont \u00e9t\u00e9 ravis d\u2019\u00eatre les t\u00e9moins privil\u00e9gi\u00e9s de cette assembl\u00e9e constitutive.<\/p>\n<p>Il faut rappeler que plus de 1270 producteurs vivent de cette activit\u00e9 en C\u00f4te d\u2019Ivoire, selon un recensement r\u00e9alis\u00e9 sur l\u2019ensemble des 6 zones de production.<\/p>\n<p>L\u2019union faisant la force, les producteurs, transformateurs et commer\u00e7ants de gingembre, d\u00e9sormais tous rassembl\u00e9s, entendent relever ensemble les d\u00e9fis de cette fili\u00e8re porteuse d\u2019avenir, pour assurer son d\u00e9veloppement et contribuer \u00e0 l\u2019\u00e9difice du d\u00e9veloppement du secteur agroindustriel ivoirien.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Zingiber officinale, de la famille des Zingiberaceae, plus connu sous le nom de gingembre, avec ses rhizomes ou racines, est une plante originaire d\u2019Asie du Sud-Est, qui s\u2019est r\u00e9pandue par la suite dans toute l\u2019Asie et sur tous les continents. 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